企业介绍

河北河间府酒业有限公司始建于上世纪50年代,原为集体所有制企业河北河间府酿酒厂。为适应2000年后全国白酒企业改制的大潮,2006年,河间府酿酒厂被河间市龙头企业中亚集团收购。在改制后的短短几年里,河间府酒以优质的品质和口感,取得了骄人的成绩,先后荣获全国政协第十一届二次会议用酒、河北省第八届消费者信得过产品、2009年中国名优品牌及北京相声俱乐部特供酒等荣誉。 

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2011年,应发展需求,集团董事长李亚杰先生决定重新调整酒厂的发展战略,进一步扩大生产规模,采用传统工艺与现代科技相结合,完善和改进生产工艺,选择远离市中心10公里以外利于酿酒的郊区新建厂房26万平方米,高薪引进各类专业人员。现拥有员工400多人,其中包括国家级酿酒大师3人,固定资产三亿元。力求从人员组阁、厂址选择、厂房建设、产品开发等各个环节都要求高起点、高标准,进而达到高品位。

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 数年来,河间府酒业坚持“以质量求生存,以信誉谋发展”的企业宗旨,不断深化企业内部改革,创新企业管理机制,广纳人才,建立起科学完备的研制、开发、生产、质检体系,坚持用先进的文化理念引导员工,缔造了独具特色的“诗酒河间府”文化,最终实现“河间府酒”能真正代表河间市的“城市名片”。 

 河间府酒业由诗酒文化园和河间府酿酒厂两部分。诗酒文化园是由《诗经》文化和酒文化共同构架的文化景观坐落。其中景观包括:河间府城楼、大汉之门、诗经小巷、诗酒飞瀑、诗酒文化长廊、幸福泉、酒祖广场、河间府名人雕塑群、曲水流觞、九河神泉。

河间府城楼是根据北宋时期河间府城楼的史料记载,以1:1的比例设计建设而成,在晚清时期著名的《秋操图》中就有显示。《秋操图》描述的就是著名爱国将领冯国璋在河间府阅兵时的场景。

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大汉之门由两座汉阙组成,汉阙是汉代的一种纪念性建筑,有石质“汉书”之称,是我国古代建筑的“活化石”。汉代石阙,是我国现存的时代最早、保存最完整的古代地表建筑,距今已有近2000年的历史,堪称国宝级文物。因左右分列,中间形成缺口,故称阙(古代“阙”、“缺”通用)。它的雏型是古代墙门豁口两侧的岗楼(主要起到防御作用),在人们能够建造大型门屋后,便演变成门外侧的威仪性建筑,防御功能逐渐减弱。 

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诗酒飞瀑由酒坛组成的假山是305个酒坛组成,象征着《诗经》中305篇的文章。

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诗酒文化长廊两侧的石柱上全部悬挂着关于名酒的诗句。

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幸福泉由池中的莲叶、鲤鱼、龙门代表了连年有余、鱼跃龙门的寓意,鲤鱼跳龙门原本是中国古代的一个传说故事,传说中鲤鱼跳过龙门,就会化身为龙。

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酒祖广场矗立着毛亨塑像和杜康塑像。

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河间府名人雕塑群林立着古今河间史上的名人,尽管这些名人在历史上有功有过,但也为河间的历史文化增添色彩。

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曲水流觞是中国古代民间的一种传统习俗,在节日当天大家坐在河渠两旁,在上流放置酒杯,酒杯顺流而下,停在谁的面前,谁就取杯饮酒,意为除去灾祸不吉。后来发展成为文人墨客诗酒唱酬的一种雅事。同样也是大家坐在河渠两旁,在上流放置酒杯,酒杯顺流而下,停在谁的面前,谁就取杯饮酒,且还要赋诗一首。

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九河神泉是汉武帝时期所留下的一口泉眼,其水质九河神泉的水经过第三方检测机构检测显示,含有大量的微量元素及矿物质,其中硒元素含量最为突出。

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河间府酿酒厂其间结构包括灌装区域、酒罐区域、酿造区域、地下窖藏、高丽湖、摔碗酒、诗酒居餐厅、有机蔬菜大棚。

 灌装区域由4条全自动灌装生产线组成,三条瓶装灌装线,一条桶装灌装线。每瓶白酒都要在生产线上经过洗瓶、检瓶、上瓶、定量灌装、灯检、压盖、检装(检验)、装盒、装箱9道工序最后成为成品。

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酒罐区域全部采用食用级不锈钢,共计有23个罐,其中16个酒罐容量为60吨。酒罐区域内的酒水是经过酒海贮存与坛藏之后被放置到此处的。一方面能够保证酒厂拥有丰富的原酒储量。另一方面是在保证品质,提升产能。

地下窖藏是河间府酒业打造的洞藏文化所在地,同时也是目前河北最大的地下酒窖。其占地面积为1万平方米,上面的土层有6米后, 常年处于恒温恒湿状态,常年天然温度16-18℃,湿度70-80每立方米。

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高丽湖是一处既能调节酒厂生态环境的人工湖,同时也是一处对外开放具有娱乐性作用的垂钓区。

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摔碗酒据说是起源于周朝。“族内两个人有了恩怨,想要化解,为了民族的生存和发展,两人决定尽释前嫌,于是共饮一碗酒,以示今后的友谊与和谐,饮过之后,将碗摔碎,以泯恩仇,也显示了二人的肚量和豪气。”摔碗酒这一游戏现在逐渐演变成一种解压方式。

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诗酒居餐厅是一处对外开放的餐饮店。其中设有16个包间、一个可容纳上千人的宴会大厅。所有新鲜食材全部来自河间府酿酒厂有机蔬菜大棚。菜品多样化,口味丰富。

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   有机蔬菜大棚设有10个,共占地30亩。果蔬所用的肥料均是用酿酒所剩下的酒糟,绿色又健康,口感独特。

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